Halal διατροφή στις πτήσεις της SAS;

Στο μέλλον μπορεί να μην σερβίρετε χοιρινό κρέας, πατέ από συκώτι, η ακόμα και ζαμπόν στα αεροπλάνα της SAS, της Σκανδιναβικής αεροπορικής εταιρείας.
Η αεροπορική εταιρεία τροφοδοσίας Gate  Gourmet,  που είναι υπεύθυνη για την τροφοδοσία της SAS σχεδιάζει να αλλάξει το σύνολο της διαδικασίας παραγωγής, προκειμένου να προσαρμοστεί στους ισλαμικούς κανόνες σφαγής και διαχείρισης τροφίμων. (halal)  Ο λόγος λέγετε ότι είναι το φθηνότερο κόστος. Η προσπάθεια θα ξεκινήσει σύντομα από το Ηνωμένο Βασίλειο, όπου η εταιρεία έχει πολλούς πελάτες μουσουλμάνους.
Η διατροφή halal σύμφωνα με τις μουσουλμανικές αρχές, δεν περιέχει χοιρινό κρέας η οινοπνευματώδη ποτά, και έχει συγκεκριμένους κανόνες σφαγής ζώων, αλλά και διαχείρισης και μεταφοράς τροφίμων που περιέχουν χοιρινό κρέας.

Πηγή:dn.se  και ΤΤ

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Comment spam protected by SpamBam